上海

城市简介

上海是中国的经济、金融、贸易、航运、科技创新和文化中心之一。作为中国最大的城市之一，上海拥有繁荣的商业区、现代化的建筑和丰富的历史文化遗址。上海位于中国东部沿海，毗邻杭州湾和长江口，是中国主要的港口城市之一。上海港是世界最繁忙的港口之一，货物吞吐量和集装箱吞吐量均居全球前列。上海还是中国的科技创新中心之一，拥有众多高科技企业和研发中心。上海自由贸易试验区和张江高科技园区吸引了大量的创新企业和创业者。

地理环境

上海市地处东经120°52′—122°12′，北纬30°40′—31°53′之间，土地面积为面积6340平方千米，位于太平洋西岸，亚洲大陆东沿，中国南北海岸中心点，长江和黄浦江入海汇合处。北接长江，东濒东海，南临杭州湾，西接江苏省和浙江省。上海市是长江三角洲冲积平原的一部分，平均高度为海拔2.19米左右。海拔最高点是位于金山区杭州湾的大金山岛，海拔为103.70米。西部有天马山、薛山、凤凰山等残丘，天马山为上海陆上最高点，海拔高度99.8米，立有石碑“佘山之巅”。海域上有大金山岛、小金山岛、浮山岛（乌龟山岛）、佘山岛、小洋山岛等岩岛。

发展历程

民国三十七年（1948年）12月，上海市划分为30个区。

1949年5月27日，上海市设黄浦、老闸、邑庙、蓬莱、嵩山、卢湾、常熟、徐汇、长宁、普陀、闸北、静安、新成、江宁、北站、虹口、北四川路、提篮桥、杨浦、榆林等20个区和新市、江湾、吴淞、大场、新泾、龙华、洋泾、真如、高桥等10个郊区。同时，上海的郊县划入苏南、苏北行署，后由江苏省管辖。1949年10月1日，上海市划分为20个市区和10个郊区。

1956年经过行政调整，上海市辖区减为18个，辖15个市区和3个郊区。1958年，为了适应城市发展的需要，将江苏所属上海地区的郊县划入上海市，至此，上海市辖黄浦、邑庙、蓬莱、卢湾、徐汇、长宁、普陀、闸北、新成、江宁、虹口、提篮桥、杨浦、榆林等14个区，浦东、嘉定、宝山、上海、崇明、松江、奉贤、南汇、青浦、川沙和金山等11个县，总面积达6340.5平方千米，比建国初大十倍以上。1960年1月，撤销邑庙、蓬莱设立南市区，有12个区和11个县。1960年3月，浙江省舟山县嵊泗人民公社划属上海市。1961年上海市辖12区、10县。1962年嵊泗又划归浙江省。1964年，撤销闵行区与吴淞区，此后上海保持了10个区和10个县不变达10余年之久。

文化大革命结束后，1980、1981两年，再置吴淞区与闵行区。1988年，撤销吴淞区和宝山县改为宝山区。1992年，撤销嘉定县，设立嘉定区。为进一步改革开放，1993年撤销川沙县，将其境域与黄浦、杨浦、南市的浦东地区和闵行的三林乡合并设立浦东新区。同年，撤销上海县和闵行区，组建新的闵行区。1995年，上海市辖浦东新区、徐汇、长宁、普陀、闸北、虹口、杨浦、黄浦、南市、卢湾、静安、宝山、闵行、嘉定等14区和南汇、奉贤、松江、金山、青浦、崇明等6县，有106个街道、208个镇、10个乡和3590个居民委员会、2986个行政村。面积6340.5平方千米，其中陆地面积6218.65平方千米、水面积697平方千米。20世纪末，松江县、青浦县和金山县也改为区。

2000年，南市区划入黄浦区。2001年1月，奉贤县、南汇县撤县建区。2009年，撤销南汇区，将其行政区域并入浦东新区。2011年，撤销黄浦区和卢湾区建制，组建新的黄浦区。2015年，静安区与闸北区正式合并，组成新的静安区。2016年，上海市下辖的崇明县撤县设区，改制为崇明区，此标志着上海市告别下辖县，上海市至此形成下辖16个市辖区的新局面。

历史文化

戏曲

海派特色的滑稽戏产生于抗日战争中期，由上海的曲艺“独脚戏”接受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的新兴戏曲剧种。因为方言隔阂，只流行于上海、苏南、浙江等吴语地区。一人演出的滑稽曲艺称作“独脚戏”。

沪剧（旧时也称申曲）是用上海话演唱的上海本地戏曲。

京剧、昆曲、越剧和淮剧也是上海有的剧种。

报刊

《申报》创刊于清同治十一年（1872年）4月，至1949年5月上海解放时停刊，是近代中国出版最早、历史最悠久的报纸。《新民晚报》创办于民国十八年（1929年），也是一份发行全国的有影响力的报纸。《解放日报》《文汇报》是上海的政府性报纸。新闻时政类的报纸还有：《新闻晨报》《青年报》《东方早报》。生活服务类的报纸有《上海壹周》《申江服务导报》《上海星期三》《外滩画报》等。另外知名的报纸还有：《东方体育日报》《上海证券报》《第一财经日报》。英语报纸有《上海日报》《上海英文星报》等。

曲艺

上海说唱、浦东说书等也是上海特色曲艺。

苏州评弹等江苏南部、浙江北部的曲艺，因其与上海语言文化相近，在沪上拥有许多观众。

美食特产

一、上海生煎

如果平日里喜欢吃包子的朋友们，到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎，上海生煎的历史很悠久，已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的，底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感，咬一口生煎包，里面还有鲜香的汤汁，非常美味。

二、白斩鸡

上海白斩鸡鲜美多汁，皮黄肉嫩。其实制作方法也很简单，选择一只合适的三黄鸡。用适当的火候把它煮到骨头里带有一点微微的鲜红色，外皮酥脆，肉质鲜嫩，回味无穷。

三、排骨年糕

制作排骨年糕主要用到的食材是年糕和大排。烹饪过后的年糕很软糯，但是也带有排骨的香气，排骨的肉质有时非常鲜嫩的，可以按照自己的口味向其中添加辣椒酱或者是甜面酱，非常可口的一道菜。

生活体验

上海有各种各样的美食选择，从传统的本帮菜到国际化的西餐、日韩料理，应有尽有。你可以在上海尝试到来自全国各地的美食，还可以品尝到各种国际菜系。上海有很多娱乐活动供你选择，如游乐园、水上乐园、高尔夫球场等。同时，上海还有很多户外活动场所，如公园、河滨步行道等，可以让你尽情享受户外运动。上海是一个充满活力和创意的城市，无论你是喜欢美食、购物、文化还是夜生活，都能在上海找到适合自己的体验。